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山西絳縣市場監管局督導檢查校園食品安全

編輯:娜娜  發布時間:2025/4/8  瀏覽次數:201  信息分類:休閑食品招商

為進一步加強學校食品安全管理,確保廣大師生的飲食健康與安全,4月7日,山西省運城市絳縣市場監管局黨組書記、局長王利華帶隊突擊檢查校園食品安全工作。

在南樊初中、安峪初中,檢查組實地查看了學校餐廳、廚房、操作間、庫房等場所,重點檢查了設施設備完善、餐具消毒消殺、師生餐具存放、飯菜留樣柜使用規范、倉庫食材儲存、場地環境衛生等工作落實情況。檢查組對春季開學季檢查的問題進行了“回頭看”,對現場檢查發現的問題提出建議,并指導學校進行了整改。

檢查組強調,食品安全無小事,校園食品安全更是重中之重,必須堅持“細節決定成敗”的工作理念,以嚴謹的標準規范操作流程,以嚴格的監管把控每個環節,以嚴厲的處罰震懾違規行為,以嚴肅的問責倒逼責任落實,從食材采購、儲存加工到餐具消毒、人員管理等各環節做到精益求精,切實筑牢校園食品安全防線,全力守護師生“舌尖上的安全”。

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