近日，湖北大冶市市場監管局聯合華中農業大學暑期實踐團隊開展的2025年食品安全與營養中國行已持續完成進商超、進社區、進鄉村、進企業的食品安全宣講調研“四進”活動。
7月5日至11日，在大冶市市場監管局的協助指導下，華中農業大學暑期實踐團隊依次走進冶商、中百和盛百客等3家大型商場超市開展食品安全問卷調研，了解了商超采購、倉儲和銷售等環節的質控措施；走進永勝、保康、觀山花園、湖濱和安平等5家社區開展食品安全科普宣講，利用自身所學專業知識為社區居民宣傳普及了食品安全與營養的科學小常識；走進保安鎮沼山古村桃鄉開展食品安全鄉村調研，學習了本地食用農產品少施化肥、山泉灌溉、有機滋養的純生態種植技術；走進天天紅、勁牌和楚味園等3家有限公司開展食品安全企業調研，掌握了食品生產加工過程關鍵環節的專業技能。7月12日上午，2025年食品安全與營養中國行第五站，實踐團隊將借助抖音平臺面向廣大群眾開展一場食品安全科普宣講線上直播，為食品安全宣講調研“五進”活動畫上圓滿句號。
通過政企互通、校企互動、校地聯合的方式開展為期一周的食品安全宣講調研活動，不僅提升了實踐團隊的專業素養、樹立了市民群眾的食品安全觀念，也促進了食品企業的健康發展，更強化了市場部門的監管意識。后期，大冶市市場監管局將充分借鑒此次食品安全宣講調研“五進”活動經驗，全方.位、深層次、多元化地創新性謀劃2025年全國食品安全宣傳周活動，積極匯聚多方力量推動食品安全社會共治。