日前，青島市“食品安全進校園”活動啟動儀式在青島弘德小學舉行。啟動儀式由青島市教育局、市市場監管局、市衛生健康委共同舉辦。
啟動儀式上，李滄區教體局就學校食品安全、打造食育文化等方面作典型經驗介紹，市市場監管局開展了食品安全知識講座，向學生們發放食品安全科普資料，市食品藥品檢驗研究院帶領學生進行食品科普實驗活動，生動活潑的實驗活動和知識講座讓同學們受益匪淺。
學校食品安全事關廣大師生的身體健康，事關千家萬戶的幸福和社會穩定。多年來，市教育局高度重視學校食品安全工作，在市場監管、衛生健康等部門的大力支持下，以注重細節、注重質量為目標，開展了一系列攻堅行動，不斷提升學校食品安全管理水平。全市中小學校食堂覆蓋率達95.8％，規范化食堂達標率100％，食堂自營率達99.8％，制定印發學校食堂建設、管理、營養“三個標準”，全面推行“互聯網＋明廚亮灶”“山東食鏈”等智慧管理模式，以智慧賦能實現信息化監管，筑牢學校食品安全防線，切實保護中小學生在校就餐安全。
據悉，青島市教育局將以“食品安全進校園”活動為契機，大力宣傳普及食品安全知識，通過開展知識講座、食品安全警示教育、社會實踐等宣傳教育活動，引導學生樹立科學、文明的消費理念，增強師生的食品安全意識；把全體師生的生命安全放在首位，進一步夯實學校食品安全管理水平，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，全面開展考試期間學校食品安全監督工作，守護好廣大考生的每一餐。（來源：青島新聞網）