7月20日上午，河南省鄭州市滎陽市市場監管局索河所組織轄區大中型商超開展食安創建觀摩活動，充分發揮集中觀摩的導向作用，通過經驗交流、典型帶領，切實推動食安創建工作提檔升級，同時進一步提升鄭州市國家食品安全示范城市和滎陽市省級食品安全示范縣創建成效。
在宜家生鮮（前程街店）創建點位，索河市場監管所帶領觀摩人員按照創建標準，逐項打分驗收，重點查看了食品安全制度、員工培訓、食品儲存、宣傳氛圍等內容。隨后又到丹尼斯（前程街店）進行整改驗收，對尚未整改到位的問題要求立行立改。通過觀摩交流，加深了大家對食品安全創建標準的理解和把握，達到了以點帶面、全面提升的目的。
觀摩結束后，索河市場監管所所長指出了觀摩中仍然存在的突出問題，要求各食品經營單位結合此次觀摩，查找不足，補齊短板，迅速行動，利用一周時間完成打造目標，確保驗收不出問題。（來源：食安河南、滎陽市市場監管局）