為進一步加強對食品經營單位的日常監管，督促落實經營單主體責任，引導企業誠信守法經營。9月2日，白銀市白銀區場監督管理局對轄區部分食品經營主體負責人進行約談。約談會上通報了2021年食品監督抽檢不合格食品品種、項目，并對易引發食品不合格的因素進行分析，提出了具體的整改意見。
會議強調，被約談經營單位負責人要充分認識食品安全的重要性和緊迫性，深刻理解食品安全面臨的新形勢、新任務和新要求，切實擔起食品安全責任人的責任。增強風險意識，嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗記錄等制度。定期對自身食品安全狀況進行檢查評價，進一步提高食品質量管控水平，加強食品安全能力建設，為廣大消費者提供放心、安全、優質的食品。
下一步，該局將加大對食品抽檢不合格企業的日常監管和監督抽檢力度，結合專項整治行動，開展食品安全監督檢查，切實增強企業食品安全責任意識和誠信守法經營意識，防范和消除食品安全隱患，營造良好的食品消費環境，確保人民群眾“舌尖上的安 全”。（來源：白銀市場監管微信號）