為規范秋季校園食品安全管理工作，加強校園食品安全管理監督，給廣大師生創造一個安全、健康的學習生活環境，南昌市高新區市場監管局執法人員聯合教育部門在轄區內集中開展秋季校園食品安全檢查工作。
執法人員重點對學校食堂環境衛生、食品安全組織管理、食品原料進貨查驗、食材貯存、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、食品留樣等情況進行了全面檢查，督促各學校食堂嚴格落實各項食品安全制度，食堂食品原材料必須到證照齊全食品經營戶采購，選用優質合格的食材，并做好索證索票工作，同時加強對從業人員的健康管理和教育培訓，全面提高食品安全意識，嚴格落實疫情防控措施。
下一步，南昌市高新區局將持續加大對轄區校園食品安全監管力度，努力為師生營造一個良好的餐飲服務環境，讓學生及家長對校園食品安全更有信心。（來源：南昌市市場監督管理局）