為推進食品安全“兩個責任”落實落細，強化屬地管理，明晰包保干部管理責任，捋順包保干部與包保主體之間的包保關系，蘆溪縣市場監(jiān)督管理局在全縣推行“一欄一卡一手冊工作制度”。
按照分層分級、層級對應的原則，蘆溪縣食品安全辦統(tǒng)一制作了“蘆溪縣B級包保食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體公示欄” “包保干部與經(jīng)營主體雙向聯(lián)系卡” “C、D級包保干部督導手冊”，分別供B、C、D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和C、D級包保干部公示和使用。
公示欄涵蓋了包保主體、包保干部、食品安全總監(jiān)及食品安全員、相關職責及制度、督導記錄等信息，將食品安全“兩個責任”落實情況一目了然地展示出來。
聯(lián)系卡涵蓋了包保主體、包保干部、食品安全員信息及聯(lián)系方式，方便包保主體與包保干部溝通交流。
督導手冊涵蓋了包保任務清單、責任清單以及督導結(jié)果記錄等內(nèi)容，方便包保干部快速上手開展食品安全包保督導工作。
截至目前，萍鄉(xiāng)市蘆溪縣已全面落實食品安全“兩個責任”“一欄一卡一手冊工作制度”，在幫助包保干部明確責任、督促包保干部和企業(yè)落實責任方面發(fā)揮了積極作用，進一步壓實了食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營者的責任人意識。（來源：江西省市場監(jiān)督管理局）