為檢驗和鍛煉食品安全事故應急快速反應和處置能力，進一步提升食品安全治理體系和治理能力現代化水平，6月13日，河北省較大食品安全事故示范性應急演練活動在衡水市舉辦。
演練由河北省市場監管局、衡水市政府主辦，衡水市市場監管局承辦。北京、天津等地市場監管部門有關負責同志作為特邀嘉賓觀摩了演練。
演練首次采取內場模擬、外場連線和視頻錄播相結合的形式，模擬了衡水市桃城區和高新區兩所中學學生用餐后相繼發生食源性疾病事件，市政府啟動食品安全事故Ⅲ級應急響應并指揮調度，省市場監管局派出工作組指導開展應急處置的全過程。演練按照事件發生與Ⅳ級響應、啟動Ⅲ級應急響應、事件調查與處置、輿情應對、綜合評估與新聞發布、響應終止與后期處置6個科目組織實施，完整展示了食品安全事故應急處置全過程，達到了檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力、教育公眾的目的，對鞏固“政府主導、企業負責、部門協同、行業自律、媒體監督、公眾參與”的多元共治格局，有力推動全省食品安全監管能力和水平提升發揮了積極作用。
河北省市場監管局相關負責人介紹，此次演練立足實際，貼近實戰，真實模擬了食品安全事故發生后各相關部門和人員及時通報、快速響應、全面調查、科學處置的全過程，展現了跨地區聯動、多部門協同的聯合作戰能力，為處置類似事故起到示范效果。（來源：河北日報）