今年以來，江西省南昌縣對全縣120家食品生產企業第三方風險體系進行排查。此次排查，通過招標的方式，聘請第三方機構，對該縣食品生產企業的生產車間、實驗室、倉庫、企業周邊及相關生產記錄的情況進行體系檢查。
擬定名單，嚴格保密
本次排查主要是針對全縣中小型企業，投訴多、曾經有過不合格產品的風險企業。由專人根據每周的排查情況，動態調整選定的企業名單。同時，企業名單在每周排查開始前一天，才可以發給第三方機構，當天才可以聯系屬地分局，選定名單的保密性。
深入鄉鎮，突出重點
隨著本次排查的深入，選定的企業偏向各非建城區鄉鎮企業，由于鄉鎮企業很多生產負責人主體責任意識缺乏，各鄉鎮分局的執法人員也由于時間、專業能力的有限，日常難以細致的檢查企業。因此，就各重點領域，如糕點、肉制品、速凍食品等生產企業，該局對各鄉鎮的檢查覆蓋面做到50%以上覆蓋。
專人專班，集中辦案
本次排查，由屬地鄉鎮帶領第三方機構至企業進行檢查，若發現疑似構成違法事實的行為，由屬地鄉鎮開展現場檢查、完善現場筆錄或先行登記，并同時就相關情況匯報本次第三方風險排查的縣局專案小組。專案小組到現場，分析問題情況，確定違法事實，并就相關情況立案查處，避免出現人情案、關系案的發生。每周檢查情況，由專人向局領導匯報，并明確案件調查方向。
狠抓典型、落實責任
本次檢查，就食品生產企業的食品安全主體責任落實情況開展了重點督導，由專案組，就部分問題較多、但不夠成直接違法事實的企業的整改情況進行復核，對整改不到位、整改不及時的企業以未落實主體責任的違法性質立案查處。
制定清單、督促整改
針對本次第三方風險體系排查結果，由專案組制定風險問題清單，發放給各屬地分局，并就各企業的檢查情況反饋以報告形式反饋給各屬地分局。并就相關檢查結果和整改報告存入企業檔案，整改情況督促屬地分局及時向縣局反饋。（來源：中國食品安全網）