端午節將要到來，為了做好食品安全工作，防止食品安全事故的發生，人們舌尖上的安全，駐馬店市確山縣市場監管局開展強化端午節前食品安全專項檢查。
狠抓食品生產環節監管。召開專題會議，組織執法人員采取“雙隨機一公開”飛行檢查的模式，針對粽子、糕點、肉制品等節日重點消費食品生產企業開展專項安全檢查，重點檢查企業生產環境條件是否達標，食品包裝標簽標識、食品添加劑使用是否合規，進貨臺賬是否健全，食品安全自查、從業人員管理等制度是否落實。
強化應節食品安全抽檢。 駐馬店市確山縣縣市場監管局堅持問題導向，結合節日消費熱點，重點抽檢粽子、肉制品、糕點等，共抽檢粽子7批次、肉制品5批次、糕點6批次，經第三方機構檢測全部合格。
加大食品安全知識宣傳。 駐馬店市確山縣市場監管局在做好執法檢查和重點產品抽檢工作同時，積極向企業宣傳食品安全法律法規，督促企業落實食品安全管理制度，切實做好食品安全自查自糾工作，生產良心產品，甘做誠信企業。（來源：紅色確山、確山縣市場監管局）