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墾利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治工作

編輯:潔潔  發(fā)布時(shí)間:2022/1/18  瀏覽次數(shù):642  信息分類:休閑食品招商

為加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,墾利區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合工作實(shí)際,精心組織,周密安排,進(jìn)一步完善工作措施,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,為人民群眾歡度佳節(jié)創(chuàng)造安全穩(wěn)定的食品安全環(huán)境。

高度重視、落實(shí)責(zé)任

充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性,以人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn),把加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合,認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),落實(shí)工作責(zé)任,有針對(duì)性地開(kāi)展工作。

突出重點(diǎn)、強(qiáng)化監(jiān)管

以節(jié)日消費(fèi)量大以及消費(fèi)者投訴舉報(bào)多的食品為重點(diǎn)品種,加大對(duì)商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所的檢查力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品行為,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)秩序。組織對(duì)信譽(yù)樓等3家大型超市的飛行檢查,督促經(jīng)營(yíng)者從嚴(yán)落實(shí)食品安全主體責(zé)任;

組織對(duì)26家小飯桌食堂的檢查,規(guī)范食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和食品加工過(guò)程,確保中小學(xué)生飲食安全;組織對(duì)30余家校園周邊食品店的檢查,重點(diǎn)檢查是否售賣(mài)“三高食品”“五毛食品”等行為;

組織對(duì)承辦“年夜飯”的餐飲店的檢查,檢查重點(diǎn)是進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具消毒、食品加工制作及冷鏈?zhǔn)称饭芾淼雀黜?xiàng)食品安全制度落實(shí)情況。

強(qiáng)化抽檢、嚴(yán)格監(jiān)管

在日常監(jiān)督檢查基礎(chǔ)上,針對(duì)前期排查出的食品安全隱患點(diǎn),組織開(kāi)展對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、地方特色食品和食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,并切實(shí)做好對(duì)不合格食品的核查處置工作,積極防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保人民群眾度過(guò)一個(gè)安全祥和的節(jié)日。(來(lái)源:墾利市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào))

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