近期，樂山市食品安全委員會印發《樂山市食品安全放心工程建設三年攻堅行動工作方案》，對系統治理“餐桌污染”，全面提升全市食品安全整體水平作出明確規劃。
據悉，方案指出三年攻堅行動的總體目標為：要全面貫徹落實黨中央、和省委、省政府關于食品安全工作的決策部署，堅持黨政同責，落實“四個嚴”要求，大力實施食品安全戰略，開展食品安全放心工程建設三年攻堅行動，系統治理“餐桌污染”，全面提升全市食品安全整體水平。
據了解，方案確定了標準制（修）訂和風險監測行動、農藥獸藥使用減量和產地環境凈化行動、校園食品安全守護行動、農村假冒偽劣食品治理行動、餐飲質量安全提升行動、網絡食品安全治理行動、食用農產品市場規范化建設行動、保健食品行業專項清理整治行動、母嬰用品店特殊食品規范經營行動、重點食品質量提升行動、白酒品質提升行動、小作坊治理提升行動、糧油品質提升行動、進口食品“國門守護”行動、“雙安雙創”示范行動等“10+5”項重點攻堅行動。通過三年攻堅行動，將著力解決食品安全重點領域、重點環節、重點品種存在的突出問題，以點帶面促進全市食品安全整體水平得到有效提升。
方案要求，加強組織領導，壓實工作責任。各地要及時研究制定各項子行動的具體實施方案，細化工作舉措，明確年度工作任務，并納入本單位食品安全重點工作安排，落實專人負責。堅持屬地管理，加強調度指導。各地要按照屬地管理原則，積極抓好轄區內“攻堅行動”的實施。市級相關部門要加強指導，對取得的階段性成效、典型經驗做法定期通報、全面推廣，對存在的問題定期研究解決措施。加強跟蹤評估，確保取得實效。將實施情況納入全市食品安全黨政同責考核內容，對全市“攻堅行動”各項子行動進展情況開展跟蹤評估。（來源：四川省市場監督管理局）