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問鼎爆款榜，看果干如何在Z世代中煥發新生機
近年來，得益于健康飲食趨勢的興起和消費者對零食需求的多樣化，果干市場穩坐休閑零食頭部品類，繼續續寫著新時代的“果干傳奇”。酸甜可口的話梅、泛著金色的杏干、甜度適中的芒果【點擊查看】
鹵味成為新中式輕奢？
鹵味不自由了嗎？一方面，關于“鹵味為什么賣不動了”、“年輕人不愛鹵味了”、“鹵味三巨頭為何失寵”……輿論一再沖上熱搜。在消費者愈加理性的環境下，鹵味備受“越賣越貴”的爭【點擊查看】
貝果還是烘焙界的流量密碼嗎？
烘焙賽道歷來是一個競爭激烈且充滿創新的市場，各種新品層出不窮。近期tims咖啡宣布和萌蘭聯名，推出四款秋季限定新品，包括五紅貝果、五黑貝果、炙烤培根牛肉貝果堡、蘋果肉桂【點擊查看】
沖泡奶茶的下一站在哪？
近日，小黃豚攜手立頓茶夢幻聯動，兩款聯名禮盒閃亮登場，？集齊超人氣立頓奶茶&水果茶口味茶包。其中，立頓奶茶禮盒包含了“港式鴛鴦熱吻奶味茶”、“香濃原味奶茶”和“【點擊查看】
聚焦大單品打造或成零食行業市場新增長點
“大行業、小公司”是我國零食行業的顯著特征。國內零食行業高度分散，零食行業大品牌較少，風味零食板塊集中度偏低，聚焦大單品戰略能夠進一步推動企業品牌化升級。此外，過去一年【點擊查看】
“食”刻守護學生健康成長 筑牢校園食安防火墻
10月15日，為助力食品安全工作、筑牢校園食品安全防線，寧夏吳忠市市場監管局利通區分局金星市場監管所結合全國“誠信尚儉 共享食安”食品安全宣傳周活動，邀請媒體、家長代表【點擊查看】
從童年回憶到滋補爆火，這一品類還能玩出新花樣嗎？
近日，雀巢中國官宣上新芝麻奶嘿。據了解，該款新品為盒馬鮮生渠道專.供。據官方介紹，該款產品甄選鄱陽湖畔黑芝麻、陜北黃豆以及北緯45度冰雪牧場牛乳粉，采用高蛋白新中式配方【點擊查看】
山西呂梁全力提升食品經營環節監管能力
為切實加強全市食品安全治理能力和治理水平，進一步強化全市食品經營監管人員業務能力綜合素質和基層執法隊伍建設，10月9日—11日，山西省呂梁市市場監管局在汾陽市舉辦了為期【點擊查看】
挖掘下沉市場提高銷售終端覆蓋率，電商成零食企業重點布局方向
隨著經濟的持續增長和城鄉結構的不斷優化，在中國超大規模市場中占絕大多數的“下沉市場”，正逐漸成為商業增長的新引擎，迸發出令人驚喜的澎湃活力。據國家統計局數據，7月份，鄉【點擊查看】
探尋零食行業市場新增長點，以大單品提升業績增量
市場不斷滿足消費者個性化零食需求
好吃、解饞……一些口味豐富、品種多樣的休閑零食滿足了消費者對美味的追求。從銷售端來看，中秋、國慶節期間，除了月餅等傳統糕點受到消費者的喜愛，超市里各種各樣的休閑零食也成【點擊查看】
萬物可鹵、新品迭出，鹵味行業拐點將至
“萬物可鹵”時代，鹵味三巨頭卻出現了增長疲態？？近期，根據相關財報，包括絕味食品在內的“鹵味三巨頭”在今年上半年門店數量凈減接近1800家，營收均呈現不同幅度的下滑。品【點擊查看】
這一原料迎來大爆發時刻？
樂事的鮮焙裸米餅火了！憑借其“6大0添.加”和“大米不低于74”的創新配方，引.領米類零食新風尚，也為米餅品類帶來新聲音。在瞬息萬變的食品飲料行業，總是與食品原料與工藝【點擊查看】
已實現500+產品降價，零食品牌們還能通過降價“自救”嗎
近日，良品鋪子在2024年半年度業績說明會表示，公司在門店業務堅持實施“好貨不貴”的價格策略。截至.上半年，通過供應鏈降本提效，已累計實現500余款產品降價。并在門店內【點擊查看】
降價、擴充、迎合，休閑零食品牌下一步怎么走
“好吃、解饞……”成為不少零食的代名詞，一些口味豐富、品種多樣的休閑零食滿足了消費者對美味的追求。從銷售端來看，中秋期間，除了月餅等傳統糕點受到消費者的喜愛，超市里各種【點擊查看】
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啟巧葡萄形橡皮糖190g
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