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春節期間預制菜上桌，廠商節假日提前備貨
今年春節期間，預制菜成了家庭餐桌上的新選擇。社交媒體上，不少網友分享了自己家里預制菜年夜飯攻略。盒馬發布的《2025盒區房春節消費報告》顯示，下單購買年菜的18—35歲【點擊查看】
量販零食，市場集中度加速提升
行業頭部品牌的戰略動作，本質上是在重新劃定競爭賽道，其供應鏈重構、業態創新和標準制定行為，既可能帶來行業效率提升，也可能加速市場集中度提升。從市場滲透率來看，經過前期的【點擊查看】
山西省開展校園食品安全大檢查 為學生健康保駕護航
隨著新學期的到來，校園的食品安全問題越來越引起社會各界的高度重視，山西省市場監管局省教育廳聯合開展了一次全面的春季校園食品安全督導檢查，涵蓋了太原市第十八中學校、并州飯【點擊查看】
聚焦“小隱患” 服務“大民生” 寧夏賀蘭縣市場監管局明晰監管新路徑
2月24日，寧夏賀蘭縣市場監管局召開黨組擴大會議，傳達學習了全國、全區市場監管工作會議精神，并安排部署了2025年重點任務，為今后工作指明了前進方向。會議指出，全局上下【點擊查看】
山西太原小店區開展校園周邊食品安全專項檢查
為切實筑牢校園周邊食品安全防線，鞏固前期食品安全排查整治專項行動成果，近日，山西省太原市小店區市場監管局在全區范圍內開展2025年春季中小學校園周邊食品安全專項檢查，全【點擊查看】
山東平度市開展食安專項檢查
為切實做好食品安全監管工作，有效防范食品安全風險隱患，山東省平度市市場監管局持續開展節日期間食品安全專項檢查行動，不斷加強重點領域、重點場所、重點環節監管力度，全面提高【點擊查看】
量販零食品牌尋找新增長曲線
近年來，零食賽道競爭呈現白熱化態勢，市場份額趨于飽和。為了適應市場變化和消費者需求，不少量販零食品牌開始尋求轉型和升級，跨界開超市成為新趨勢。面對行業競爭加劇，各個量販【點擊查看】
2025第十屆中國國際食品餐飲博覽會
第十屆中國國際食品餐飲博覽會第十屆食餐會以“促進消費 創新發展”為主題，將于2025年9月19-21日在長沙國際會展中心舉辦。本屆展會專業展區提質升級，涵蓋餐飲、食材、【點擊查看】
江西省鷹潭市食品農產品批發市場快法檢聯動首檢啟動
民以食為天，食以安為先。食用農產品質量安全，直接關系到千家萬戶的身體健康和生活質量。為進一步筑牢食品安全防線，近日，江西省鷹潭市市場監管局在大唐農博城食品農產品批發市場【點擊查看】
四川廣安：織密食安防護網 護航校園新學期
正值開學季，為給師生打造安全、健康的飲食環境，四川省廣安市市場監管局經開區分局積極作為，聯合經開區社事局、公安分局開展春季校園及周邊食品安全聯合檢查行動，以實際行動守護【點擊查看】
年輕人冰箱里藏著千億生意經
當下，消費需求的變化正在改變著行業的產品結構，低溫冷凍逐漸成為一種更健康的消費標識為大眾所接受、推崇。低溫冷凍食品是指經過特殊處理，在低溫環境下保存的食品。通過低溫冷凍【點擊查看】
山東萊州市場監管局開展2025年春季學期校園食品安全檢查
為鞏固“校園餐”專項整治成果，筑牢校園食品安全防線，近日，山東煙臺萊州市場監管局組織開展春季學校食品安全專項檢查工作。在督導檢查中，檢查組一行從食品安全制度落實、“兩個【點擊查看】
安徽肥西：三管齊下筑牢校園食安網
為全力守護廣大師生的飲食健康，為師生們營造一個安全有序的學習生活環境，安徽省合肥市肥西縣市場監管局在春季開學前后迅速行動，積極部署，通過多維度、多舉措全面筑牢校園食品安【點擊查看】
AI成為食品行業創新關鍵驅動力
食品行業正面臨諸多挑戰，包括消費者需求的不斷變化、農作物產量的波動，以及日益緊迫的可持續發展問題。然而，ai的出現為行業帶來了新的轉機。ai的影響還深入到了新食品的開發【點擊查看】
緊盯開學季寧夏銀川西夏區朔方路市場監管所打響小飯桌食安 “保衛戰”
正值開學季，為進一步強化小飯桌食品安全主體責任意識，增強小飯桌從業人員食品安全管理水平，保.障就餐學生飲食安全，2月14日，寧夏銀川市西夏區朔方路市場監管所對轄區小飯桌【點擊查看】
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