行業(yè)頭部品牌的戰(zhàn)略動(dòng)作，本質(zhì)上是在重新劃定競(jìng)爭(zhēng)賽道，其供應(yīng)鏈重構(gòu)、業(yè)態(tài)創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)制定行為，既可能帶來(lái)行業(yè)效率提升，也可能加速市場(chǎng)集中度提升。
從市場(chǎng)滲透率來(lái)看，經(jīng)過(guò)前期的快速布局，量販零食店在各個(gè)城市的大街小巷隨處可見(jiàn)，市場(chǎng)空間逐漸被填滿，進(jìn)一步拓展的難度加大。同時(shí)，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致價(jià)格戰(zhàn)頻繁爆發(fā)，各品牌為了爭(zhēng)奪有限的市場(chǎng)份額，不斷降低產(chǎn)品價(jià)格，壓縮利潤(rùn)空間。加盟模式的過(guò)度發(fā)展也使得行業(yè)陷入內(nèi)卷狀態(tài)，加盟商之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，經(jīng)營(yíng)壓力不斷增大。在這樣的背景下，頭部品牌亟須尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
在供應(yīng)鏈方面，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，零食品牌已經(jīng)積累了豐富的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的物流配送能力。它們與眾多供應(yīng)商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，能夠通過(guò)大規(guī)模采購(gòu)獲得更優(yōu)惠的價(jià)格。同時(shí)，高效的物流體系也確保了商品能夠及時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)各個(gè)門店。這些供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)使得零食品牌在向全品類超市轉(zhuǎn)型時(shí)，能夠?qū)⑵洳少?gòu)和物流能力復(fù)用至更廣泛的品類，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)。
申萬(wàn)宏源、華泰證券等機(jī)構(gòu)分析，2023年—2024年，量販零食行業(yè)進(jìn)入加速整合期，區(qū)域性品牌逐步向全國(guó)擴(kuò)張，頭部企業(yè)如萬(wàn)辰集團(tuán)、趙一鳴等通過(guò)并購(gòu)和規(guī)模效應(yīng)占據(jù)優(yōu)勢(shì)，行業(yè)集中度提升趨勢(shì)明顯。其中，零食很忙與趙一鳴零食實(shí)現(xiàn)合并，萬(wàn)辰集團(tuán)自2022年整合了來(lái)優(yōu)品、好想來(lái)、吖嘀吖嘀等多個(gè)品牌。
去年10月，三只松鼠宣布，全資子公司安徽一件事創(chuàng)業(yè)投資有限公司擬合計(jì)投資不超過(guò)3.6億元，收購(gòu)湖南愛(ài)零食科技有限公司、未來(lái)已來(lái)（天津）科技發(fā)展有限責(zé)任公司、安徽致養(yǎng)食品有限公司的控制權(quán)或相關(guān)業(yè)務(wù)及資產(chǎn)。愛(ài)零食還控股了成都本地連鎖零食品牌“恐龍和泰迪”、貴州量販零食品牌“胡衛(wèi)紅”、陜西零食品牌“零食泡泡”。
行業(yè)觀察人士指出，過(guò)去十余年內(nèi)，國(guó)內(nèi)有大量本土消費(fèi)品牌崛起，并且經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已有相當(dāng)比重的品牌初具并購(gòu)價(jià)值，并購(gòu)它們可以加速產(chǎn)業(yè)上下游的鏈接，產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，同賽道強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的行業(yè)整合趨勢(shì)也逐漸明顯。