為切實做好節日期間食品安全監管工作，嚴防食品安全重大事件發生，人民群眾“舌尖上的安全”，湖北省大冶市市場監管局結合春節消費特點，聯合市公安局開展春節食品安全專項檢查行動，全力筑牢食品安全防線。
此次聯合檢查行動重點檢查春節期間消費量較大的肉及肉制品、蔬菜水果、酒水糕點及節日特色食品等，重點查看生產日期、保質期、食品標簽、儲存條件等是否符合要求，指導經營者明碼標價、誠信經營，切實履行進貨查驗義務，建立完整的進貨臺賬，確保產品來源可溯和質量合格，切實把好春節食品市場準入關和質量關。在檢查過程中，檢查人員還對食品經營者的主體資格、從業人員健康證持有情況、環境衛生狀況等進行了全面檢查，督促食品經營者嚴格落實食品安全主體責任，加強食品安全管理。本次聯合檢查農貿市場、食品經營戶等經營主體共52戶，發現問題7個，下達責令改正通知書1份，現場整改6個。
下一步，大冶市市場監管局將繼續加大春節前后食品安全檢查力度，全力組織開展春節期間食品安全監管行動，對整改情況開展“回頭看”檢查，確保消除各類安全隱患，守牢食品安全底線，把好食品安全關，確保廣大人民群眾度過一個歡樂、祥和的春節。