國慶節(jié)期間，山西省運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長景莉莉帶隊(duì)，以“四不兩直”方式，就芮城縣節(jié)日期間食品安全、價(jià)格監(jiān)管等工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
在芮城縣學(xué)府西街，督導(dǎo)組深入沿街餐飲門店、藥店、便利店等，現(xiàn)場(chǎng)查看餐飲單位人員持證上崗、后廚環(huán)境衛(wèi)生、原材料儲(chǔ)存、餐飲具消毒等情況，對(duì)便利店內(nèi)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行仔細(xì)查看。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營主體明碼標(biāo)價(jià)落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場(chǎng)督促整改，要求經(jīng)營主體要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，按照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)要求，規(guī)范操作，做好原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存，加強(qiáng)日常管理，提升餐飲環(huán)境衛(wèi)生水平，切實(shí)防范食品安全問題發(fā)生。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，市場(chǎng)監(jiān)管部門要加大監(jiān)督檢查力度，聚焦餐飲門店、商超、旅游景區(qū)等關(guān)鍵領(lǐng)域、對(duì)經(jīng)營主體食品安全、明碼標(biāo)價(jià)等行為進(jìn)行全面檢查，督促落實(shí)問題整改，全力保.障節(jié)日期間市場(chǎng)秩序穩(wěn)定，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，切實(shí)營造安全的市場(chǎng)環(huán)境、良好的市場(chǎng)秩序和放心的消費(fèi)環(huán)境。