2月20日，是全市中小學(xué)、幼兒園2024年春季開(kāi)學(xué)第.一天，新學(xué)期學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生和加工操作是否符合規(guī)范？孩子們吃得是否干凈衛(wèi)生？這些都是家長(zhǎng)關(guān)心關(guān)注的問(wèn)題始終牽動(dòng)著家長(zhǎng)們的心，為此，江門(mén)市迅速啟動(dòng)春季開(kāi)學(xué)檢查，全力守護(hù)春季開(kāi)學(xué)“第.一餐”。
開(kāi)學(xué)首日，市、縣兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局分管局領(lǐng)導(dǎo)楊霞帶隊(duì)，隨機(jī)檢查鶴山市、蓬江區(qū)的鎮(zhèn)、村級(jí)學(xué)校（幼兒園）食堂4家。屬地市場(chǎng)監(jiān)管局單獨(dú)或聯(lián)合教育部門(mén)，對(duì)各類(lèi)學(xué)生供餐單位食品加工場(chǎng)所、食品原料控制、餐飲具清洗消毒、備餐供餐管理等展開(kāi)檢查。當(dāng)日累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員153人次，檢查各類(lèi)學(xué)生集體供餐單位84家，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題43處，均已責(zé)令整改，后續(xù)將落實(shí)跟蹤復(fù)查，確保隱患問(wèn)題閉環(huán)整改完成。
下一步，江門(mén)市將結(jié)合國(guó)家、省校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)對(duì)各級(jí)各類(lèi)學(xué)校食堂、食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋檢查，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓在校的“每一餐”都吃得安全放心。（來(lái)源：江門(mén)市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）