為了進一步規范園區養老服務機構食品安全管理，全面提高養老服務機構食品安全水平，10月7日下午，市市場監管局經開區分局聯合社會發展局開展養老服務機構食品安全專項檢查行動。
聯合檢查組一行先后來到經開區養老服務中心和福樂苑老年公寓，重點檢查養老機構食堂環境衛生、食品安全自查制度、食品從業人員培訓管理、食品原料采購與貯存、食品進貨查驗、食品加工操作和留樣、餐用具清洗消毒等情況。此次檢查，共發現食品安全隱患8個，對發現的問題，執法人員逐一進行當面反饋，要求養老服務機構負責人提高責任意識，切實針對存在的問題建立整改臺賬，立即整改。
下一步，經開區分局將對養老服務機構整改情況進行跟蹤督查，進一步督促養老服務機構嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，及時消除食品安全隱患，防控安全風險，讓入住老人吃得安全、吃得放心，過得舒心。（來源：淮南市市場監督管理局）