為進一步壓緊壓實學校食品安全主體責任，筑牢校園食品安全每一道防線，切實守護好師生“舌尖上的安全”，保學生能夠“好好吃飯”。9月26日下午，湖北省武漢東湖高新區市場監管局聯合區教育局在光谷第十六小學，召開了2023年秋季中小學校、幼兒園食品安全副校長（副園長）培訓工作會，參加此次培訓的人員共計230余人。
會議邀請了省市場監管局餐飲處調研員楊志豪進行授課。楊志豪圍繞“守正創新、擔當作為的姿態，切實把學校食品安全主體責任落到實處”為主題。從強化責任擔當，細化安全措施，完善安全管理制度等方面，結合“鄂食安”“互聯網+明廚亮灶”等平臺的配套使用，配以案例教學，對如何做好校園食品安全進行了詳細的講解和培訓，并針對校園食品安全存在的普遍共性問題“把脈問診”、出謀劃策。同時提出，目前，市場監管部門和教育部門正聯合對學校食品安全開展全覆蓋監督檢查，各學校要高度重視，全面開展食品安全自查自糾，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”制度，切實保校園食品安全。
“此次培訓會，既明確了工作要求，又提出了具體建議，對進一步優化校園食品安全管理水平有很大幫助。”大家紛紛表示，將結合今天培訓內容和要求，研究校園食品安全管理的優化措施，提升校園食品安全管理水平。
東湖高新區市場監管局相關負責人說，將針對校園食品安全探索出更多形式培訓、監管和服務機制，不斷推進校園食品安全“兩個責任”的落實，進一步強化校園食品安全風險防控能力和應急處置能力，筑牢食品安全防線。（來源：中國食品報網）