近日，為做好中秋、國慶期間食品安全監管，惠州市市場監管局結合“兩個責任”工作機制開展情況，由市局食品安全總監帶隊，對全市重點區域、重點場所、重點品種、重點環節開展食品安全督導檢查。
督查組針對節日期間大宗食品生產經營狀況及月餅等節令性食品的特點，重點檢查了食品生產加工企業、農貿市場、學校食堂、商超、旅游景區餐飲店等單位，就食品原料進貨來源、全流程操作、人員管理、設施設備維護、監督抽檢、節日接待能力、應急值守、安全宣傳、誠信經營等多方面開展檢查，對存在的問題，檢查人員現場提出整改意見，要求屬地市場監管部門督促其整改到位。
督查組強調，各縣（區）市場監管部門要強化風險意識，高標準嚴要求抓好食品安全監管工作：一是要提高政治站位。把食品安全“兩個責任”工作機制作為落實食品安全要求的具體舉措，持續推進工作機制落實落地，進一步做好包保干部與包保主體的銜接工作。二是要加強節日巡查。要加強食品安全風險排查和隱患綜合治理，加強對集體聚餐的監管，開展節日熱銷食品專項監督抽檢，發現不合格食品及時處置，切實防控風險，嚴防食品安全事故。三是要做好應急值守。要及時妥善處置好食品安全輿情，要從嚴從快打擊違法違規行為，加大案件曝光力度，形成有效震懾。四是要強化安全宣傳。要結合創建食品安全示范城市工作，通過多種形式、多種媒介積極科普食品安全知識，努力營造安全放心的消費環境。
市場監督管理部門提醒廣大消費者，到正規商家購買商品，并索要購買小票，遇到侵犯消費者權益的行為，請及時撥打“12345或12315”投訴舉報電話進行維權。（來源：惠州市場監管微信號）