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贛州尋烏縣市場監管局開展食品生產企業和小作坊專項檢查

編輯:娜娜  發布時間:2023/8/5  瀏覽次數:266  信息分類:休閑食品招商

為進一步加強食品生產企業和小作坊食品安全監管,從源頭上預防和控制食品安全事件發生,近日,尋烏縣市場監督管理局開展食品生產企業和小作坊安全專項檢查。

全面排查,突出重點。執法人員對轄區榨油、米粉、酒類等食品生產企業和小作坊進行全面排查,深入原料庫房、生產車間、成品倉庫等場所,重點針對生產車間環境衛生、原輔料進貨查驗、生產過程控制、食品安全自查、從業人員健康管理等方面進行重點檢查,對存在的隱患進行詳細記錄并現場指導。

強化宣傳,壓實責任。執法人員在監督檢查過程中加強食品安全相關知識宣傳,重點宣傳《中華人民共和國食品安全法》,督促執行“日管控、周排查、月調度”工作機制,提高生產經營者食品安全意識,進一步壓實食品安全主體責任。

截至目前,此次專項檢查共出動執法人員40人次,檢查食品生產企業及小作坊18家,針對檢查發現的三防設施不到位、食品安全知識培訓少、工作人員未佩戴衣帽等問題,執法人員現場下達責令改正通知書要求限期整改,并定期回頭檢查是否將整改措施落實到位。下一步,尋烏縣局將以創建國家食品安全示范城市為契機,嚴格落實食品安全要求,切實做好食品安全監管工作,全力確保群眾“舌尖上的安全”。(來源:江西省市場監督管理局)

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