近日,寧夏石嘴山市市場監管局大武口區分局立足崗位職責,結合“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作部署要求,積極開展早市食品安全檢查,守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
8月1日,工業園區市場監管所對錦林為民早市開展了日常監督檢查。該早市是露天市場,售賣的農產品、食品易招蚊蟲蒼蠅,執法人員重點關注經營戶、攤販的防蠅設施是否齊全,嚴格檢查各經營主體是否具備防蠅的紗網、紗布、驅蟲工具等,督促現場銷售散裝食品的經營戶嚴格落實“三防設施”。同時,全面檢查市場內肉類攤位索證索票落實情況,要求經營者憑有效檢疫證明進行銷售。在監督檢查過程中,執法人員不僅向經營者宣傳普及銷售無證無照豬肉等違法行為的法律后果,也向消費者宣傳肉類消費常識,讓食品安全知識深入人心。
針對早市售賣的各類產品,執法人員重點檢查是否存在“三無”“過期”產品,是否存在虛假宣傳、過度宣傳等。執法人員仔細查看產品外包裝上的標簽信息是否完善,生產標準、生產日期、生產廠家等,督促經營主體把好衛生關,做好程序關,生產便捷人民生活的好產品。
民以食為天,食以安為先。下一步,市場監管部門將持續開展早市市場檢查,將日常檢查和專項檢查相結合,規范市場公平公正、誠實守信的經營秩序,嚴格把控食品安全關卡,為消費者營造良好消費環境。(來源:中國食品報網)