自7月7日起，元寶山區市場監管局開展夜市食品安全常態化監督檢查工作，守護城市“煙火氣”，助力盛夏“夜經濟”健康發展，營造高品質夜間消費營商環境。
執法人員深入平莊西城新景夜市燒烤大排檔、特色小吃店以及飲料、啤酒、果蔬銷售等點位，對是否持有效營業執照及食品經營相關許可證件、從業人員是否持有效健康證明、食品及食品原料的購進渠道是否合法、是否落實進貨查驗及索證索票制度以及是否銷售“三無”、過期、假冒偽劣食品等行為進行了重點排查，特別針對經營環境衛生狀況、餐廚廢棄物處理情況、餐飲具是否消毒到位、食品原材料儲存容器是否規范、“三防”設施是否完善、低溫乳制品是否有“脫冷”現象發生以及液化氣罐使用安全等方面進行了全面排查。檢查同時，執法人員還就食品安全法律法規、制止餐飲浪費以及明碼標價等相關內容對從業人員進行了宣傳教育，敦促商戶要認真履行食品安全主體責任，合法誠信經營，增強安全意識，切實保護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
截至目前，已檢查夜市經營者30余戶。針對檢查中發現的從業人員未全面履行索證索票制度、明碼標價不規范等問題，執法人員已現場進行指導并責令限期整改。下一步，元寶山區市場監管局將充分發揮職能作用，持續加強夜市食品安全監管，切實保護食品安全，助力“夜經濟”高質量發展。（來源：赤峰市場監管微信號）