端午佳節將至,為充分發揮食品抽檢利劍作用,強化節日市場食品安全監管,讓消費者吃到安全放心的節令食品,6月20日,益陽市市場監管局聯合市食品藥品檢驗所開展端午節令食品安全專項檢查和監督抽檢工作。
上午九點半,市場監管人員來到高新區福中福國際城某超市,剛剛出爐的熱粽子在銷售柜臺飄散著粽葉的清香,八寶粽、蜜棗粽、蛋黃粽,方便實惠的散裝粽讓人挑花了眼。市場監管人員重點查看粽子的進貨臺賬、生產日期保質期標識、貯藏條件是否符合相應要求等情況,對現場衛生狀況和食品安全措施進行檢查。
“早在半個月前粽子就大規模上市了,隨著端午節臨近,銷量也在不斷增加。”一超市負責人介紹,近幾日粽子銷售出現了高峰,銷量是前段時間的三至四倍。本次抽檢重點以市域內生產銷售端午節時令食品的生產企業、小作坊、商超市等經營場所為抽檢對象,以粽子、皮蛋、鹽蛋等端午節令食品為重點品種,以食品添加劑、微生物指標等為重點檢測項目。截至目前,共抽檢端午節令食品56批次,其中抽檢皮蛋和鹽蛋41批次、粽子15批次,檢測結果全部合格。
在另一家食品烘焙店,各式禮盒裝粽子進入暢銷期。市場監管人員認真查驗在售粽子禮盒的包裝層數是否過多、空隙是否過大以及明碼標價是否落實到位等情況,并反復提醒經營者要牢固樹立節約為先,綠色先行理念,堅決將限制商品過度包裝的要求執行好、落實好,還要注意規范使用價簽,做到標價清晰、貨簽對位。
同時,提醒廣大消費者,市場上銷售的粽子品牌眾多、口味多樣,在選購預包裝粽子時要仔細查看包裝是否完好、標簽信息是否齊全,購買新鮮粽子時建議就近選擇正規商超,如果發現食品安全問題,可撥打消費投訴舉報電話12315。(來源:益陽市市場監督管理局)