為進一步夯實食品安全“兩個責任”工作基礎，提升包保干部督導工作技能，近日，山西省長治市平順縣食安辦對包保干部開展了食品安全“兩個責任”和“落實食品安全屬地管理責任平臺”業務培訓會。
培訓會上，食安辦相關負責人一方面圍繞“兩個責任”實施背景、主要任務、任務清單、工作流程等主要方面進行深入講解。要求包保干部精準把握、落實“三清單一承諾”的具體內容，根據時間節點和工作要求，合理高效完成對生產經營企業的督導工作。另一方面，食安辦相關人員現場對“落實食品安全屬地管理責任平臺”進行系統操作，確保包保干部能盡快熟悉掌握操作流程。
通過此次培訓工作，強化了包保干部的責任擔當，提升了包保干部的工作技能。為包保干部“保責任、保安全”奠定了良好的基礎。下一步，平順縣食安辦還將繼續發揮“指揮棒”作用，常規化推動食品安全“兩個責任”工作機制落地見成效。（來源：全國食品安全監管信息辦公室）