民以食為天，食以安為先，食品安全是民生工程、民心工程，也是重大的政治問題、經濟問題和公共安全問題。面對食品產業新技術、新工藝、新業態、新商業模式層出不窮等新情況、新特點，連日來，安陽市北關區市場監管局深入開展了食品安全大排查大整治和小餐飲規范提升行動，保健食品、放心主食、現制現售食品等專項治理行動，確保食品安全穩定。
在轄區一家農貿市場內，北關區市場監管局執法人員以散裝食品、預包裝食品、果蔬、肉類、水產品、調味品等熱銷食品為重點檢查種類，對經營單位供應商的證照、食品進貨查驗、采購索證索票、散裝食品標簽、果蔬農殘檢測、食品儲存環境等方面進行逐項檢查，要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗、從業人員健康管理、索證索票等義務，對冷鏈食品要實現來源可查、去向可追；嚴格落實落細冷鏈食品安全工作，督促肉類經營者落實食品安全主體責任；嚴禁銷售未經檢驗檢疫等來源不明的肉類。對于在檢查中發現的問題，區市場監管局執法人員現場下達整改通知書，責令商家立即整改。
隨后，執法人員來到一家超市內，對商品的生產信息進行仔細核對，進一步加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節日用品的監管力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導，并做好生活消費品價格監管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，該局保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，群眾合法的消費權益。
食品安全工作沒有完成時，只有進行時。今年年初以來，北關區市場監管局充分發揮牽頭作用，采取普遍檢查與重點檢查相結合、突擊檢查與日常檢查相結合的方式，對重點區域、重點行業、重點品種不斷加大聯合執法檢查力度，夯實食品安全工作基礎，壓實食品安全各方責任，提升食品安全水平。
“食品安全是人民群眾所盼、經濟發展所需、地方責任所系，需要久久為功。”區市場監管局工作人員表示，下一步，北關區市場監管局將圍繞元旦、春節等重要節點，繼續采取增加監督頻次、嚴管食品采購、加大抽查力度、加強人員培訓等措施，切實組織落實好食品安全防控工作，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，堅決守住人民群眾食品安全底線。（來源：今報安陽）