面包自從傳入我國開始，就受到了熱烈歡迎，在大街小巷都能看到它的身影，面包店里面包始終讓人心存疑惑。那如何在家就能制作出好吃又美味的面包呢？下面我來教大家一個方法。
1、將紅薯去皮切塊，隔水蒸熟，壓成泥，放進桶中，加入水、蛋液、糖、鹽、奶粉、面粉和切成小塊的黃油，在面粉頂端加入酵母。
2、揉面10分鐘左右，直到表皮光滑，不沾手，精致一段時間，等待發酵。
3、發酵50-60分鐘，以實際情況為準。
4、將面團取出，用手掌壓出面團內的氣體，分成7份，蓋上保鮮膜，松弛20分鐘。
5、將面團做出想要的形狀，裹上可可粉或者刷上一層但蛋液。
6、將制作完成的面包放入烤箱中，開始烤制。
7、成品完成。
8、烘烤結束，面包取出晾涼即可食用
以上就是為大家帶來的面包的制作方法了，希望對大家有做幫助。