為切實春節期間全市食品安全，近期，市市場監管局成立3個督查組，安康采取“四不兩直”方式對全市12個縣（市、區）進行督查暗訪，督促各縣區進一步加大節日市場監督檢查力度，細致排查風險隱患，全面做好春節期間食品安全監管工作。
各督查組實地深入肉制品生產加工企業，糕點、鹵肉小作坊，生鮮水果店，冷凍食品批發單位，綜合農貿市場等節日期間食品消費旺盛的重點場所，查驗進貨臺賬記錄，檢查索證索票及“陜冷鏈”平臺應用情況，共計檢查食品生產企業9家，小作坊12家，食品經營單位30家（餐飲服務單位15家，包括疫情防控集中隔離點供餐單位2家），農貿市場7家。針對發現問題，現場下達《督查表》31份，責令限期整改26家，停業整改3家，立案查處2家。
根據督查情況，安康市市場監管局下發《督查通報》，要求各縣區建立整改臺賬，跟蹤督促相關單位逐項整改到位，防微杜漸、舉一反三，緊緊圍繞與群眾生活密切相關的重點品種、重點領域，進一步強化對重點區域、重點場所的巡查排查，嚴肅查處各類食品安全違法違規行為，確保全市人民群眾過一個安全祥和的春節。（來源：陜西市場監管官網）