春節即將來臨,為確保區內節日市場食品安全,維護市場經濟秩序,切實讓全區百姓度過一個安全祥和的新年,1月21日,雙陽分局、雙陽區檢察院聯合開展節日食品安全檢查行動。
聯合檢查組先后來到萬泰市場、超龍商廈等集中交易市場開展檢查工作。以進口冷鏈食品為重點,檢查市場主辦方和食品銷售者食品安全和疫情防控主體責任落實情況、“預防性清潔消毒”“三專、三證、四不得”等防控要求執行情況,并進一步強調進口冷鏈食品要求,督促食品銷售者加強“吉冷鏈”錄入等。同時,重點對食品經營者落實索證索票制度進行檢查,強化對節日期間熱銷的米面油、肉蛋奶、水產品和蔬菜等產品的溯源情況、肉品的檢驗檢疫情況監督管理,嚴查肉品“兩證兩章一報告”,防止未經檢驗檢疫或檢疫不合格的肉品流入市場,杜絕銷售“三無”食品。督促市場開辦者加強自查工作,對腐敗變質、超過保質期和標簽標識不規范的食品、食用農產品及時處理、定期清理等。確保食品消費質量安全。
“春節”期間,食品消費需求旺,人員流動量大,食品安全風險高。下一步,雙陽分局將以突出問題為導向,加大“春節”期間風險隱患排查力度和監督檢查力度,為全區百姓營造良好食品消費環境,切實提升食品安全指數。(來源:長春市市場監督管理局雙陽分局公眾號)