為2022年春節期間食品安全,確保疫情防控措施落實到位,讓群眾過上平安祥和的新春佳節,近日,黔南州市場監管系統組織開展了節前食品安全及疫情防控專項檢查。
檢查中,執法人員對轄區農貿市場、大型超市、農產品批發市場、水果批發市場、夜宵市場、學校和景區周邊餐飲服務單位等重點場所開展食品安全專項檢查,實地檢查肉類及肉制品、保健食品、水產品和冷鏈食品等節日熱銷產品,詳細查看了市場經營主體證照公示、食品貯存、索證索票、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒以及疫情防控措施落實等情況,壓實食品安全和疫情防控主體責任。同時,針對檢查發現的問題,現場督促指導經營者建立健全進貨查驗及登記臺賬,嚴禁銷售未經檢疫或檢疫不合格的畜禽肉類和不安全或野生魚類產品、嚴禁加工來源不明的風險食材等,更好地從源頭把好食品“入口”關,嚴防不合格食品流入市場,確保轄區廣大群眾節前舌尖上的安全。
此次檢查,共出動執法人員2108人次,檢查食品生產經營戶2236戶次,農貿市場658戶次,檢查景區25個,下達責令整改通知書23份,針對檢查發現的問題已責令整改完畢。
下一步,黔南州市場監管系統將持續加強“春節”前食品安全監督檢查,抓實抓細疫情防控工作,進一步規范各類市場主體的經營行為,著力防范食品安全風險,確保人民群眾歡度春節。(來源:黔南市場監管公眾號)