近年來，西安市在嚴格食品安全監管的同時，不斷加強食品安全科普宣傳，進一步強化社會監督，積極引導社會各界廣泛參與，探索建立食品安全社會共治模式，全力打造了西安特色食品安全社會共治格局。
多措并舉加大宣傳力度
深入開展黨史學習教育“我為群眾辦實事”實踐活動、“服務十四運？奉獻我的城”主題實踐活動，推進食品安全進學校、進企業、進社區、進鄉村。西安日報社、西安廣播電視臺充分發揮媒體融合成果，依托微信、微博、抖音等新媒體平臺，通過短視頻、H5、動畫、圖片、微海報等傳播方式，加大食品安全科普宣傳，提升公眾的食品安全知曉率和滿意度。
督促企業嚴格落實主體責任
加強食品安全誠信體系建設，建立企業誠信承諾、警示約談、“紅黑名單”及退出機制，督促企業誠信經營。通過消費者“用腳投票”，推動優勝劣汰的市場機制發揮決定作用，倒逼企業食品安全。加快建立并落實食品安全風險交流、責任保險、有獎舉報制度，引導消費者切實履行理性消費、依法維權、參與共治的社會責任。
積極引導社會各界廣泛參與
暢通公眾參與渠道，搭建有效平臺，充分發揮人大代表、政協委員監督作用和專家學者的智囊作用，大力發展食品安全協管員和信息員，把監督網絡延伸到社會公眾中去。充分發揮12345市民熱線和12315投訴電話作用，鼓勵公眾依法維權。定期召開新聞發布會，主動發布權威信息，動員社會各界力量廣泛參與，推動全社會協同共治、共擔責任，合力食品安全。
充分發揮媒體輿論監督作用
利用媒體輿論的社會監督作用，依法曝光、揭露食品安全違法犯罪行為，形成有力震懾。堅持正確輿論導向，從維護人民群眾健康生活、維護行業健康發展的角度出發，開展客觀公正的宣傳報道，引導消費者理性認知食品安全問題，全社會關心支持食品安全工作。聯合開展“食品安全宣傳周”“中國學生營養日”“全民營養周”等科普宣傳活動，加強新《食品安全法》等法律法規的宣傳，提升公眾對食品安全的識別能力。
持續推廣食品安全責任保險
通過企業座談、宣講培訓、發放宣傳材料、上門服務等方式，提高企業對食品安全責任保險的認識，增強企業的風險意識、維權意識和社會責任意識。同時通過主流媒體向社會公告食品安全責任保險的險種和內容，增強廣大群眾的維權信心，倒逼企業積極落實食品安全責任保險制度，營造良好的社會輿論氛圍和工作環境。
加強食品安全謠言治理
加強食品安全信息發布，積極通過政務新媒體、“西安市場監管”微信平臺刊發食品安全科普知識，破除食品安全有關謠言。2019年、2020年，共推送食品類相關科普信息194條。成立西安市網絡辟謠聯盟，構建全市網絡協同辟謠機制和辟謠監測干預機制。（來源：西安市市場監督管理局官網）