連日來,湖北襄陽南漳縣市場監管局執法人員對美團外賣南漳站點和入網餐飲服務經營單位開展食品安全監督檢查。
在美團外賣南漳遞送服務站點,執法人員重點檢查了其經營資質和信息公示情況;查看入網餐飲服務提供者是否存在無門店經營和超范圍經營行為,是否公示入網餐飲服務提供者的食品經營許可證和食品安全量化分級信息,是否在平臺頁面設置“適量點餐、避免浪費”等反食品浪費標語;是否對送餐人員進行食品安全培訓和健康管理;是否對入網餐飲服務提供者食品安全進行抽查和監測等情況;詢問平臺站點發現違法行為、接到投訴舉報和網絡曝光的網絡餐飲食品安全問題后是否及時進行核查處理。
執法人員在網絡平臺上隨機抽查了3家餐飲服務商,對餐飲服務單位的證照情況、環境衛生、索證索票、“食安封簽”使用、從業人員健康證明、食品容器等情況進行了現場檢查。督促餐飲服務經營單位嚴格落實食品安全主體責任,認真開展食品安全風險隱患排查。
此次檢查,執法人員發現美團外賣南漳站點未對入網餐飲服務單位進行量化分級、未按要求審核、平臺門店信息與實際門店不符,入網餐飲服務單位沒有建立進貨查驗臺賬、未經許可從事網絡經營活動、從業人員無有效健康證明等6個食品安全隱患,對外賣平臺和餐飲服務經營者下達《責令整改通知書》4份。
下一步,該局將持續加大對第三方平臺和轄區網絡外賣商家的監督檢查力度,規范入網餐飲服務提供者、第三方平臺和送餐單位的經營行為,確保線上線下餐飲同標同質,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。