當茶飲、白酒、服裝、數碼品牌聯名產品在社交平臺頻頻“出圈”收獲流量時，鹵味品牌也加入了聯名大戰。
日前，周黑鴨方面表示，周黑鴨已經與“世界第八大奇跡”兵馬俑達成跨界合作，聯名款鹵味產品在包裝設計上融入兵馬俑元素，還為本次聯名準備了兵馬俑神情的立牌、DIY貼紙等文創。
不止周黑鴨，其他鹵味企業zui近也忙起了各式各樣的聯名。今年以來，絕味食品兩度與騰訊手游展開合作，在線上虛擬世界與線下現實場景都展開了相關宣傳活動，還推出了聯名杯。
從鹵味企業的財報來看，在過去的一年里，跨界聯名已經成為各企業進行年輕化品牌營銷的主要方式。而滿足年輕群體喜好，拓展流量廣度也成為鹵味品牌的重要工作之一。
周黑鴨在財報中表示，公司正在采取年輕化策略，建立起業內zui全的年輕人觸達渠道，推進“三新戰略”，滿足年輕群體喜好。根據財報內容，2023年周黑鴨與王.者榮耀、旺旺旗下的FixXBody及哈爾濱啤酒等品牌進行跨界聯名合作。
同樣，在煌上煌的財報中，過去一年煌上煌與王.者榮耀、江西華萊士、元氣森林等多家品牌合作，向Z世代年輕人進擊，聚焦吸引18—35周歲客群，助力品牌年輕化。絕味食品也表示，將持續推進品牌年輕化，以數字化營銷為切入點，升級消費場景，拓展流量廣度。
這些花式聯名吸引年輕人的舉動也讓鹵味企業看到了增長紅利。財報數據顯示，2023年，周黑鴨重回增長軌道，營收和凈利潤雙雙增長；絕味食品2023年營收超72億元；煌上煌2023年營收19.21億元。
周黑鴨方面表示，此次與兵馬俑創新性的合作模式為鹵味行業帶來了新的發展思路，展示了跨界合作的向上可能。未來還將繼續探索更多具有文化內涵的跨界合作，通過不斷創新和突破，為消費者帶來更多驚喜與體驗，為鹵味行業注入更多活力與創新精神。
近年來，聯名已經成為包括服裝、食品、白酒、奶茶在內眾多領域吸引流量、打造爆款的一種方式，但這并不意味著聯名就是萬.能且長效的方法。一旦聯名活動出現“翻車”情況，不僅不會有流量加持，還會對品牌IP造成影響。
第三方數據機構SocialBeta發布的《2023跨界聯名營銷趨勢報告》顯示，在4428個品牌營銷案例中，跨界聯名占比將近15%，聯名的根本目標是為了拓展不同圈層的用戶，擴大品牌影響力，創造更高的品牌價值。對于鹵味企業而言，跨界聯名的重點是為了打入年輕社群，尋找更多增長。
在業內看來，短期聯名可以帶來一波熱度，但如何長期獲利，是企業需要思考的問題。鹵味食品與咖啡茶飲等行業不同，在消費頻次、門店規模、成本、價位、用戶畫像等方面都有一定差異，更何況跨界聯名并不是一張“安全牌”，如果聯名失敗，輕則“毫無水花”，重則對品牌或IP產生負面影響。
深圳市思其晟公司CEO伍岱麒認為，聯名活動是一種常見的營銷方式，影響力大，能產生話題與流量，是一個很好的去接觸和吸引年輕消費者的機會。隨著越來越多的網紅品牌借助聯名創造不少話題與銷量，也有不少傳統企業開始尋求聯名合作。但短期的聯名活動能否對鹵味企業的業績起到幫助，還要看聯名方的用戶人群是否相匹配！胞u味食品的消費場景也在變得越來越多，要順利打入年輕人群體，就需要在聯名方式上鏈接客戶群體為年輕人的品牌方，真正找到與年輕人匹配的契合點，并且采用合適的活動方案，創造令人感興趣的話題才能有效帶動流量！蔽獒拂璞硎。
在福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪看來，聯名活動的成功取決于多種因素，包括合作對象的選擇、聯名產品的設計和推廣策略等。這意味著不是所有聯名活動都能取得顯著成效，關鍵在于鹵味企業是否能夠抓住年輕人的心理需求。
詹軍豪認為，要想成功打入年輕人群體，鹵味企業不僅需要有創新的聯名活動，還需要在產品品質、口感、包裝等方面下功夫，以滿足年輕人的多元化需求。此外，鹵味企業還需要關注年輕人的消費習慣和喜好，不斷調整和優化營銷策略，以創新的方式和優質的產品贏得消費者的喜愛和信任。（來源：零食快報）