作為貼近消費者日常生活的零售業態,便利店不僅僅是商品的聚集地,更是提供各種生活性、即時性服務的重要場所。
隨著消費者生活節奏的加快和消費習慣的變化,便利店的服務也在不斷拓展和升級。
而便利店行業正迎來新的經營模式和發展機遇,即時零售、社區團購和直播等新興業態正在為便利店帶來全新的經營理念和商業模式。
這些趨勢的興起不僅改變了傳統便利店的經營方式,更為便利店的發展注入了新的活力和動力。
01
搶灘還在繼續
便利店邁向新階段
近年來,隨著便利店行業的迅速發展和市場滲透率的持續提升,便利店已經逐漸成為消費品重要的線下銷售渠道。
便利店作為即時零售的主要場所,為消費者提供了隨時購物、隨時取貨的便利體驗,滿足了現代消費者對快速便捷購物的需求。
艾媒咨詢報告顯示,隨著便利店行業的支持政策推行,居民可支配收入、消費能力及中國城鎮化率穩步提升,中國便利店行業市場規模將持續擴大,預計2025年達5033億元。
根據中國連鎖經營協會發布的《2023中國城市便利店指數》顯示,2023年城市便利店門店數量實現正增長的城市占所調查城市總數的64.1%,大部分城市便利店保持了穩定發展。
81.4%的便利店企業銷售總額同比實現增長,16.9%的企業銷售總額同比出現下降。相較于2022年,便利店行業整體銷售向好。
2023年,樣本便利店企業新開門店13148家,關閉門店4076家,凈增門店9072家。
其中,1500家門店以上規模的樣本企業凈增門店近7000家,占凈增門店近八成的份額。相較于2022年,頭部企業拓店的速度有所加快。
2024年,連鎖便利店更是鉚足干勁加速擴張。71.2%的便利店樣本企業選擇擴張戰略。
以美宜佳為例,新數據顯示,美宜佳在全國的連鎖店數已經超過35000家,每年凈增3000-4000家店,月均服務顧客超2億人次。
另一方面,7-11便利店母公司柒和伊控股公布2024年全球經營戰略。
其一,瞄準新興空白市場。未來,7-11便利店將加速向空白領域擴張,加快進入歐洲、拉丁美洲、中東和非洲市場的步伐,亞洲地區將“查漏補缺”。
7-11計劃到2030年在全球開出10萬家門店,并將業務范圍從目前的20個國家和地區增加到30個。
此外,711將根據每個市場的特點為其提供量身定制的支持服務。
02
戰火蔓延至中小縣城
在市場發展方面,競爭日益激烈,頭部品牌紛紛加大規模擴張的步伐。
尤其值得注意的是,連鎖品牌便利店已經將目光瞄準了下沉市場。
與過去只注重北上廣深等城市相比,如今的便利店顯然打算沉得更深,二三四線城市乃至縣城與部分經濟強鎮,都已成為各大品牌角逐的舞臺。
美宜佳、易捷、昆侖好客、全家、7-11和羅森等在完成一二線城市的“圈地”后,開始把“戰火”燃向了中小城市和縣城。
7-ELEVEn在內地早已將戰略延伸到下沉市場,并已經拓展了江蘇、陜西、湖北、河南、湖南、福建等省區域;
羅森便利店門店覆蓋了湖北、湖南等,在下沉市場打開局面。
中國連鎖經營協會數據顯示,在2021年,美宜佳在二三線城市的門店占比就達到35%,在四五線城市的占比達到20%。
而易捷、昆侖好客跟隨中石油、中石化加油站布局下沉市場。
天福便利店重點做的是二三四線城市,甚至做到鄉村、城鎮,偏遠的城鎮,是目前需要大力去拓展的。
再有太原的本土品牌唐久和金虎,武漢本土品牌Today等,戰略目標開始瞄準下沉縣域市場。
由此可見,中小縣城市場的消費能力不容小覷。生活方式和消費習慣改變以及返鄉熱潮帶回的人口紅利,都為便利店提供了機會。
中小城市的年輕消費者對于便利店這一業態有著天然的高接受度和好感,成為貢獻消費增長的主力,一些三四線城市市場銷售,要好于一二線城市。
未來,隨著人工智能、物聯網等技術的不斷發展和應用,便利店行業正迎來一場全新的變革。(來源:零食快報)