新春佳節期間，為嚴厲打擊不合規肉類產品流入市場，切實維護人民群眾身體健康及生命安全，日前，寧夏靈武市市場監管局聯合靈武市農村農業局對轄區內開展肉類食品市場專項檢查。
執法人員對轄區內牛羊肉經營主體進行突擊檢查，重點檢查經營戶銷售的牛、羊肉是否定點屠宰，相關票證、進銷貨臺賬是否齊備等情況，并要求經營者全面落實進貨查驗、索證索票、質量承諾、不合格肉品退市等管理制度。同時，結合檢查，執法人員還加大《中華人民共和國食品安全法》等法律法規宣傳力度，引導督促經營戶切實承擔主體責任，誠信守法經營。
截至目前，共出動執法人員18人次，檢查肉類食品經營單位6家次。下一步，該局將持續加強肉類食品的監督檢查力度，及時排查問題隱患，全力規范轄區肉類食品市場秩序，進一步加大對經營者法律法規宣傳力度，全力保.障群眾“肉盤子”安全。（來源：中國食品報網）