日前,衡水市市場監督管理局指導全市學校幼兒園食堂依法配齊選好食品安全總監、食品安全員,進一步明確食品安全管理人員崗位職責,并授予發放崗位胸牌,目前全市277名校園食品安全總監、1050名校園食品安全員全部亮牌上崗。
近年來,市市場監管局以落實食品安全“兩個責任”為帶領,以創建省級食品安全標準化學校食堂和落實《衡水市中小學校食堂建設和管理規范》為抓手,完善分層分級精準防控終端發力末端見成效機制,壓緊壓實校園食品安全主體責任,努力打造校園食品安全高地。
此次食品安全總監、食品安全員通過佩戴胸牌,表明身份,突出職責權力,在消除食品安全風險隱患中更有底氣,在履職盡責中更有動力。同時,也是對落實“日管控、周排查、月調度”制度的一種監督,督促其及時發現食品安全管理各環節中的隱患風險,采取相應措施,防止出現長時間未發現問題或發現問題表面化的情況,切實保護學校師生飲食安全。
市市場監管局將對校園食品安全總監、食品安全員胸牌佩戴情況納入檢查內容,督促學校幼兒園管好用好食品安全總監、食品安全員,支持食品安全總監、食品安全員依法開展食品安全管理工作,不斷提高食堂管理水平,為打造校園食品安全高地奠定堅實基礎。(來源:衡水新聞網)