藍莓是大家熟知并且喜歡吃的水果之一，無論是補充能量還是解饞娛樂，藍莓都是我們很好的選擇。那么，您知道藍莓的作用是清熱還是上火，藍莓有什么作用嗎？下面我們就一起去了解一下藍莓的作用是清熱還是上火，藍莓有什么作用吧！
藍莓的作用是清熱還是上火
藍莓的功效與作用是清熱去火。藍莓營養豐富，其中維生素和纖維素含量較高，如果吃太多藍莓，就會使自己的胃腸道負擔加重，出現腹瀉、便溏等消化問題。藍莓的味道酸涼，吃得太多會加重人體的寒氣，另外藍莓里面也含有一些有機酸，吃得太多會使身體變得更冷，進而引起腹瀉。藍莓中含有較多的糖分，但其中大部分是果糖，容易被人體吸收，適量食用對人體沒有什么危害，但吃多了會導致血糖升高過快，糖尿病患者食用過量的藍莓，就會導致血糖升高。
藍莓有什么作用
1、保護視力
藍莓屬于全世界范圍內公認的護眼水果之一，皆因藍莓中含有豐富的花青素，這種物質能夠活化視網膜功能，促進視網膜細胞中視紫質再生，并改善眼部微血管供血，緩解視疲勞，增強視力，防止近視。
2、美容抗衰
藍莓富含花青素，屬于目前強有效的抗氧化劑，可以降低人體內的氧化應激水平，并清掉自由基，防止皮膚提早產生皺紋，淡化色斑，具有延緩衰老的效果。同時，藍莓還含有超氧化物歧化酶（SOD），同樣具有抗衰老的作用。
3、提高記憶
藍莓可以改善大腦以及延緩記憶力衰退。據了解，每個星期至少吃一次藍莓可以延緩大腦認知能力下降，這是因為藍莓中的抗氧化成分能夠清掉大腦中沉積的毒蛋白質，有助于防止記憶力減退。在日本，藍莓還被稱為“聰明之果”，并建議中、小學生每天吃一些藍莓。
4、改善消化問題
除了含有多種豐富的抗氧化成分以外，藍莓還含有豐富的果膠，約是蘋果的3倍，能夠促進腸道蠕動，調節腸道微生物群，有利于防治消化問題。
5、增強免疫
藍莓含有豐富的蛋白質以及維生素，此外，還有豐富的膳食纖維以及類黃酮，包括鈣元素、鐵元素以磷元素，還有鉀元素以及鋅元素等等營養物質。而且，藍莓之中，這些營養元素的比例明顯優異于其它水果。經常食用一些藍莓，就能夠提高人體的免疫力。
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