為進一步規范食用植物油生產經營行為,切實保.障食用植物油質量安全,近日,寧夏石嘴山市市場監管局召開全市食用植物油生產企業提醒告誡暨食用植物油突出問題專項整治線上推進會議。轄區食用植物油生產企業負責人、小作坊負責人、食品安全總監、食品安全管理人員及基層所監管人員等共計90人參加會議。
會上組織學習了《食用植物油散裝運輸衛生條件的要求》(GB44917-2024)以及國家對散裝食用植物油交付裝卸運輸全鏈條監管的要求,對散裝運輸食用植物油發貨方、承運方、收貨方的責任和義務作出了明確規定。通報了企業在罐車運輸食用植物油裝卸管理系統的使用情況,督促企業壓實主體責任,完善購銷記錄和罐車清洗記錄。石嘴山市市場監管局分管領導對食用油摻雜使假、以次充好、超范圍使用食品添加劑、標簽虛假標注等突出問題專項整治工作作出了進一步安排部署,提醒告誡企業依法誠信經營。
會議指出,食用植物油散裝運輸應專罐專用,并在罐體顯著位置噴涂易于辨識的“食用油專用”或“食品專用”標識,不得臨時覆蓋、粘貼、涂改上述標識。運輸其他食品后再運輸食用植物油的、運輸某一品種食用植物油后再運輸另一品種食用植物油的以及運輸低等級食用植物油后再運輸高等級食用植物油的,都應對罐車進行清洗。會議強調,食用植物油質量安全關系人民群眾身體健康和生命安全,各生產企業要切實履行食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、生產過程控制、出廠檢驗等制度,確保產品質量安全。
下一步,石嘴山市市場監管局將繼續開展食用油突出問題排查整治,堅持問題導向、結果導向,嚴厲打擊違法違規行為,著力解決食用植物油摻雜摻假、以次充好、超范圍使用食品添加劑,虛假標注、交付裝卸運輸不規范等突出問題,切實維護人民群眾飲食安全。