7月12日上午，湖北省黃石市黃石港區市場監管局邀請黃石港區檢察院，對該局開展肉類產品專項整治行動進行第.一現場執法監督，目的是推進法治建設，提高執法效能，守護百姓“舌尖上的安全”。
本次行動重點對農貿市場內銷售的豬肉、牛肉、雞肉、鹵制品等肉類產品進行抽樣檢驗、查驗合格證明、索證索票等，有效推進肉類產品專項整治取得實效。
該局充分發揮食品安全檢測的作用，采用不打招呼，隨機抽樣的方式，在部分肉類經營攤位、鹵制品攤位隨機抽取了6個批次的肉類樣品，按照抽樣流程依法抽檢。同時，執法人員在現場積極向商戶和消費者宣講有關法律法規，并發放肉類產品專項整治行動宣傳資料。此次抽檢突擊行動，后期抽樣檢驗結果為不合格的商戶將按照《中華人民共和國食品安全法》的有關規定，依法處理。
下一步，該局將繼續加大肉類產品法律法規宣傳，增強經營者的守法意識和消費者的維權意識，持續深入開展聯合執法行動，對肉類重點領域進行專項整治，切實維護市場秩序和消費者權益。進一步加強與檢察機關的協作配合，著力解決人民群眾重點關注的民生問題，不斷提高人民群眾食品安全滿意度。