4月15日，“百姓點檢進校園”暨食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”主題活動在浙江省臺州市椒江區(qū)實驗小學(xué)舉辦，活動邀請家長、學(xué)生代表組成“食品安全監(jiān)督團”，通過共“學(xué)”食安知識、共“檢”校園食材、共“商”供餐服務(wù)、共“進”陽光午餐等形式，守護校園美好“食”光。
現(xiàn)場，椒江區(qū)市場監(jiān)管局工作人員向?qū)W放了食品安全小讀本、科普折頁等宣傳品3000余份，并向師生、家長科普食品安全和營養(yǎng)健康知識。
隨后，監(jiān)管人員與監(jiān)督團成員一同走進了學(xué)校食堂，采取“你點我檢”的形式，實地檢查了學(xué)校食堂后廚及食材倉庫環(huán)境衛(wèi)生情況，并就食品來源、儲存、加工等環(huán)節(jié)進行詳細了解。
監(jiān)督團成員隨機挑選了一些食材，部分交由快檢工作人員進行現(xiàn)場檢測，部分由檢測人員當(dāng)場封存簽章，帶回進行詳細檢測。取樣、剪碎、加入試劑、充分震蕩，在快檢工作人員的帶領(lǐng)下，學(xué)生代表化身“小小快檢師”進行現(xiàn)場檢測。
此外，食安科普導(dǎo)師通過有趣的課程，對學(xué)生進行了“線上+線下”食品安全知識宣講。學(xué)校和家長開展面對面交流溝通，讓學(xué)校食堂能夠達到共商共建共享的目的。
“我們還將繼續(xù)在全區(qū)范圍內(nèi)組織10場‘你送我檢’活動，設(shè)置13個‘你送我檢便民服務(wù)點’，為群眾提供食品免費檢測服務(wù)不少于1000批次，切實守護好人民群眾‘菜籃子'’米袋子‘和’果盤子‘安全，提升群眾對食品安全的信任度。”椒江區(qū)市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科陳新說。