為及時排查食品安全風險隱患，切實消費者“舌尖上的安全”，近日，遼寧省鳳城市市場監管局進行了2024年季度食品安全監督抽檢工作。
執法人員以問題為導向，結合日常監督檢查情況，以農獸藥殘留超標、重金屬和微生物污染、食品添加劑“兩超”等突出問題為重點，聚焦“一老一小”等重點人群，針對學校食堂及校園周邊、城鄉結合部、農村地區、農貿批發市場、社區便利超市、母嬰用品店等重點區域，抽取食用農產品115批次，普通食品240批次，共檢出6批次不合格樣品，已進行立案處置。
今年，鳳城市市場監管局計劃抽檢食品1400批次。為了保質保量完成任務目標，該局深化抽檢分離制度，確保抽檢過程的獨立性和公正性，緊密圍繞食品安全三年攻堅行動，進一步強化對全市生產企業和小作坊生產的食用植物油、白酒、肉制品、淀粉制品及油炸面制品等重點品種的抽檢，進一步提高了食品抽檢的針對性和靶向性。
同時，該局不斷探索推動食品抽檢合格備份樣品利用率提升的有效辦法，制定合格品循環再利用管理制度，拓寬合格備份樣品的再利用渠道，為食品安全、節約社會資源、助力公益事業做出應有貢獻。（來源：中國食品報網）