為進一步提升創建國家食品安全示范城市群眾滿意度和知曉率，集中力量打好創城攻堅戰，在昌黎縣政府主管副縣長趙禹凱的調度指導下，近日，河北省秦皇島市昌黎縣市場監管局組織食品生產企業、學校食堂、大型商超和年夜飯供餐單位開展創城攻堅階段大宣講、大培訓，針對滿意度和知曉率指標聚焦食品生產經營主體和“小手拉大手”開展穿透式宣培，不斷壓緊壓實創城宣傳和點位打造工作。
昌黎縣所有食品生產企業、中小學校幼兒園食堂、大型超市和團餐接待餐飲單位的食品安全總監和食品安全員共計400余人參加培訓。
會上，對創城宣傳和點位打造工作進行全面安排部署，主要在四個方面進行了強調部署，一是不斷提高創城的知曉率和滿意度，要求各食品生產經營單位每名員工都要觀看創城宣傳視頻，參與創城滿意度答題，并轉發至朋友圈進行擴散宣傳；二是要求各生產經營單位對照各業態創城打分表進行自查整改，確保各業態點位規范提升；三是各生產經營單位要嚴格落實食品安全“兩個責任”要求，不走形式，要求食品安全總監職責和食品安全員守則與企業實際相符，風險防控清單與企業CCP、Haccp相結合，“日管控、周排查、月調度”三本臺賬真實；四是隱患排查保安全，包括團餐、年夜飯食品安全，食品生產質量安全，流通環節放心消費，校園安全等，全.方位守護春節期間食品安全。
下一步，昌黎縣將凝聚合力抓創建。緊盯時間節點，全面查漏補缺、提升補短，確保創建成效明顯、質量過硬，持續提升食品安全保.障水平。壓實部門監管責任、鄉鎮屬地責任、企業主體責任，形成齊抓共管、協同發力的創建工作格局。強化督導，發現問題及時提醒、及時督辦。加大宣傳力度，營造人人關注、人人參與、人人監督的濃厚氛圍，確保創建有序推進、高效落實。（來源：中國食品報網）