為進一步樹牢安全發展理念，提高食品相關從業人員安全生產綜合能力，全面貫徹落實寧夏中衛市中寧縣市場監督管理局黨組關于安全生產全員培訓工作的安排部署。8月18日，中寧縣市場監督管理局鳴沙市場監管所組織恩和鎮、鳴沙鎮、白馬鄉食品生產經營單位負責人及鳴沙鎮雁鳴社區工作人員共50余人開展了安全生產培訓。
與會人員學習了自治區黨委十三屆四次全會精神及縣委十五屆五次全會精神。圍繞“1+37+8”系列文件，對《關于城鎮燃氣安全提升行動的方案》《關于加強瓶裝液化石油氣安全監管工作的方案》《關于加強食品安全重點領域監管的方案》《關于加強特種設備領域安全監管工作的方案》等重要內容進行重點解讀，要求各食品生產經營單位持續強化安全生產主體責任意識，樹立“生命至.上，安全一，預防為主，防消結合”的安全理念，大限度發現和消除隱患，守牢安全生產底線，把安全生產抓在平常、嚴在日常、管在經常。
執法人員圍繞《餐飲服務食品安全操作規范》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》《寧夏回族自治區食品生產加工小作坊小經營店和食品小攤點管理條例》《寧夏回族自治區清真食品管理條例》《食品標識管理規定》等法律法規，對食品安全“兩個責任”落實、食品安全管理制度、從業人員健康管理、加工制作、營養成分表能量計算等方面進行了詳細講解，要求生產經營單位會后立即就食品進貨查驗、食品貯存、標簽標識制作等常見問題開展自查自改，建立食品安全事故應急處置制度，加強人員及原材料采購驗收管理，持續弘揚珍惜糧食，杜絕浪費的用餐文化，嚴格履行食品安全主體責任。
此次培訓會秉承辦好“安全”和“發展”兩件大事的理念，結合自治區“小個專”綜合黨委第二屆“個體工商戶服務月”活動，在深入解讀《促進個體工商戶發展條例》的基礎上，聚焦食品生產經營單位發展中的困難和訴求，以《中華人民共和國產品質量法》《中華人民共和國廣告法》《寧夏回族自治區市場監督管理部門信用修復工作規程（試行）》《無證無照經營查處辦法》《直銷管理條例》為切入點，廣泛宣傳燃氣相關產品、新國標電動車及頭盔選購方法、家庭用妝用藥注意事項、網絡市場廣告極限詞講解、職業打假應對處置、行政處罰及年報信息公示信用修復渠道。提醒各生產經營單位警惕年報收費騙局，以案釋法，引導各單位避免向無照經營者提供經營場所、借經營活動從事傳銷等違法行為。以普法宣傳提升市場主體質量，促進從業人員放心經營、安心發展。
培訓會后，執法人員組織參會人員集中于空曠區域，向參會人員及周邊經營戶詳細講解了干粉滅火器、滅火毯配備的重要性及滅火器選購、有效期、壓力情況辨別方法，并組織在場人員分組參與了滅火器及滅火毯使用演練。“學習+普法+演練”的安全生產培訓，全面提升了廣大食品生產經營單位負責人火災撲救組織協調和應急處置能力，為繼續打造平安穩定的生產經營環境奠定了堅實基礎。（來源：中國食品報網）