7月5日，湖北省宜昌市高新區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)議室舉行。轄區(qū)大中型生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位、商超共42家單位參與啟動(dòng)儀式。此次食品安全宣傳周的主題是“食品安全 共同締造”，旨在逐步形成社會(huì)各界協(xié)同共治、有序參與的良好格局，不斷增強(qiáng)市民對(duì)食品安全的獲得感、幸福感、安全感，營(yíng)造尚德守法的市場(chǎng)環(huán)境，推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng)。
啟動(dòng)儀式上，由高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食藥科劉愷璇授課，組織食品企業(yè)負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵崗位人員學(xué)習(xí)法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能，開(kāi)展警示教育培訓(xùn)，并督促食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)、食品企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展集中宣傳活動(dòng)，增強(qiáng)食品企業(yè)的安全意識(shí)、法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和道德意識(shí)。
在食品安全宣傳周期間，高新區(qū)將通過(guò)各類科普宣傳提高市民對(duì)創(chuàng)建工作的知曉度、滿意度。在“你點(diǎn)鄂檢”環(huán)節(jié)中，監(jiān)管人員將按照一早一晚抽檢要求，對(duì)宜昌高新區(qū)智慧小吃店和宜昌高新區(qū)巴比客優(yōu)燒烤繽紛銀座店開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢，充分響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”的號(hào)召。同時(shí)，將以科普站開(kāi)放日、食品安全“五進(jìn)”等宣傳形式，讓食品安全共治共享深入人心。努力營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注食品安全、參與食品安全的良好氛圍。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）