為確保食品安全主體責(zé)任（以下簡稱“主體責(zé)任”）落地落實，積極發(fā)揮食品安全總監(jiān)、食品安全員的食品安全管理作用，3月18日上午，淇縣市場監(jiān)督管理局協(xié)同鶴壁市市場監(jiān)督管理局在河南鏈多多供應(yīng)鏈管理有限公司組織召開了食品示范企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任工作推進(jìn)會。
會上重點就“主體責(zé)任”工作開展以來取得的成效、存在的問題以及下一步整改落實情況提出了具體要求，參會人員在建立健全制度文件、組織架構(gòu)，落實完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作等方面進(jìn)行了深入交流座談，互相借鑒了好的工作經(jīng)驗和方法。本次會議取得了積極的效果，促進(jìn)了各企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員業(yè)務(wù)水平上的共同提高。
會議強調(diào)，落實好食品安全主體責(zé)任長效機制是一項重大舉措，各食品生產(chǎn)企業(yè)要高度重視，壓實責(zé)任，狠抓落實，真正實現(xiàn)落實食品安全主體責(zé)任的實效性。結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)工藝、品控管理等實際情況，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，及時消除食品安全風(fēng)險隱患，全面提升食品安全能力，真正讓人民群眾吃得安全、吃得放心。（來源：市監(jiān)信息）