隨著經濟的發展和消費水平的提高,休閑零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費品,消費者對于休閑零食數量和品質的需求不斷增長。那么,休閑零食行業市場情況是怎樣的?休閑零食消費情況如何呢?下面一起來看看吧。
休閑零食行業市場情況
天眼查數據顯示,目前我國有16.3萬余家休閑零食相關企業。其中,13.1萬余家分布在批發和零售業,占比89.9%。排在第二位的制造業,占比為13.1%。休閑零食相關企業中,小微企業數量龐大。注冊資本在100萬元以下的休閑零食企業有14.4萬余家,在整體休閑零食相關企業中,占比高達88.8%。
從成立時間來看,10.3萬余家休閑零食相關企業成立于5年內,占比63.4%,作為長周期性行業,有3.8萬多家已成立5年-10年,占比23.1%。 從地域分布來看,廣東省休閑零食相關企業數量多,有近3.2萬家,占全國相關企業的19.8%,江蘇、湖南、山東均有超過1萬家以上的休閑零食相關企業。
休閑零食消費情況
休閑零食具有地域性特征,不同地區的消費者傾向于不同品類的休閑零食,當地企業生產當地特產更直接有效。
如北京、上海等大城市對國際化、時下流行的休閑零食敏感度高,跟進意愿強,其他地區對地域傳統零食的依賴性和專一度相對更高。
內蒙古地處我國北部,是我國草原牧區,盛產牛羊,傳統零食基于當地資源演化而來,如牛肉干,奶干奶酪等。新疆地處我國西北部邊陲,光照充足,適合瓜果植物種植生長,基于當地的獨特的條件,傳統的休閑零食為葡萄干等果脯類。
發展較快的城市休閑零食明顯呈現國際化、多元化趨勢,本地特征不明顯。湖北位于我國中部,水土富饒,飲食文化豐富,休閑零食以鹵味、豆制品類為主。
以上是介紹給大家的關于休閑零食行業市場情況和休閑零食消費情況的相關內容,所以,
休閑零食相關企業眾多,但是消費者對休閑零食數量和品質的需求不斷增長,休閑零食的市場前景發展也比較好。