水果玉米和老玉米本身都屬于玉米中的一種,但是很多人不太確定煮不同玉米需要的時間,那么,水果玉米煮多久能熟?老玉米煮多長時間能熟?
水果玉米煮多久能熟
水果玉米是市面上賣的成品包裝的玉米。本身它其實已經(jīng)是成熟的玉米粒,只需要烹飪加熱以后就可以食用,一般開鍋兩分鐘以上就足夠了。這種水果玉米含有大量的糖分、氨基酸、維生素c、碳水化合物可以補充人體所需要的多種微量元素可以促進新陳代、,可以補充人體所需要的熱量。但是不能吃得特別多,因為里面的糖分太多,容易導(dǎo)致轉(zhuǎn)變成脂肪,容易發(fā)胖。
不過如果水果玉米比較老,用手指按玉米粒時,不會出水,而且也不柔軟,那么在煮制時則需要比較長的時間,在煮開以后,也需要煮制半小時,只有這樣煮出的水果玉米才會香甜可口。
老玉米煮多長時間能熟
老玉米其本上在沸水中煮十五分鐘玉米就能熟,通常嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根據(jù)自己的味道去決定煮玉米的具體時間。另外食用一些嫩玉米能起到調(diào)合腸胃的作用,大家可以適當多吃一些。
在煮老玉米時,要把外皮全部剝干凈,然后再用清水洗一下,在鍋中放入幾根筷子,擺好以后,把老玉米與筷子交錯擺放,擺好以后放入清水,要讓清水全部沒過老玉米,然后開火煮制,如果老玉米達大,還可以用筷子在中間扎幾個孔。煮開以后轉(zhuǎn)為中火再煮制三十分鐘工右就可以,老玉米也可以直接放在高壓鍋中煮制,在煮制以前把高壓鍋中的笆子放在鍋底再加入清水,把老玉米放入,加入適量的水,等高壓上來以后,再調(diào)為小火,煮制十五分鐘,然后讓氣閥自己降下,取出老玉米就可以食用了。這樣煮出的老玉米,比較軟爛,適合老人食用。
以上是關(guān)于水果玉米煮多久能熟和老玉米煮多長時間能熟的相關(guān)內(nèi)容介紹,所以,兩者煮熟的時間是不同的,老玉米其本上在沸水中煮十五分鐘玉米就能熟,而水果玉米要煮的時間比較長。