8月24日河南省鄭州市滎陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品安全示范城市滿(mǎn)分點(diǎn)位現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩培訓(xùn)活動(dòng)，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)交流、典型帶領(lǐng)、互幫互學(xué)，切實(shí)推動(dòng)食安創(chuàng)建整體工作提檔升級(jí)，進(jìn)一步落實(shí)鄭州市國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建和滎陽(yáng)市省級(jí)食品安全示范縣復(fù)審工作，充分發(fā)揮“標(biāo)桿”示范帶領(lǐng)作用。此次活動(dòng)有滎陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)，相關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)人、各市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)參加活動(dòng)。
此次觀(guān)摩活動(dòng)選取了京城所、索河所、豫龍所精心打造的便利店、食品超市、學(xué)校食堂、餐飲單位等五個(gè)滿(mǎn)分點(diǎn)位，現(xiàn)場(chǎng)緊扣創(chuàng)建評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)講解，對(duì)創(chuàng)建宣傳氛圍、食品安全監(jiān)督信息公示、培訓(xùn)管理和自查記錄、保健食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)設(shè)立、餐廚廢棄物處置、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄管理制度、食品留樣制度以及食品安全管理投入等檢查要點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)、交流。通過(guò)此次現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)摩，互相交流經(jīng)驗(yàn)、提高監(jiān)管水平，以點(diǎn)帶面，輻射帶動(dòng)全市食品經(jīng)營(yíng)單位逐步規(guī)范提升。
觀(guān)摩結(jié)束后，總結(jié)座談會(huì)上指出，各市場(chǎng)監(jiān)管所要按照滿(mǎn)分點(diǎn)位標(biāo)準(zhǔn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)相應(yīng)業(yè)態(tài)進(jìn)行全面提升，加大工作力度，對(duì)各種業(yè)態(tài)全面推進(jìn)落實(shí)。要各自打造樣本點(diǎn)位，組織商戶(hù)觀(guān)摩，以點(diǎn)帶面，達(dá)到全面提升的效果。要加強(qiáng)宣傳力度，在各超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所播放宣傳音視頻，全面提升創(chuàng)建知曉率。（來(lái)源：食安河南、滎陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）