新學期伊始，為深入開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實做好校園食品安全監管工作，防范食品安全風險，廣大師生飲食安全，近日，邵東市市場監督管理局組織對全市學校及周邊食品經營單位開展春季學校食品安全專項檢查。
檢查過程中，執法人員從六個方面進行嚴格檢查：一是嚴查食品安全管理制度不健全不完善等問題；二是嚴查從業人員健康管理不嚴格，崗前健康檢查流于形式等問題；三是嚴查采購使用進口冷鏈食品等重點食品原材料把關不嚴等問題；四是嚴查工具使用和清洗消毒不規范等問題；五是嚴查校園周邊食品經營門店無證經營、超許可項目經營、食品原料索票索證不完整、銷售無中文標識、過期食品等問題；六是嚴查向未成年人出售煙酒等問題。
下一步，邵東市監局將繼續推進學校食品安全檢查工作，進一步提高學校食品安全管理水平，切實維護全市學校及其周邊的食品安全秩序，筑牢校園食品安全防線。（來源：邵東市場監管公眾號）